Séminaire œnologique au Domaine d'Ailleurs en Champagne
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Le Domaine d'Ailleurs

Séminaire au vert près de Paris : organiser un séjour en petit comité

Vous cherchez un lieu de séminaire au vert près de Paris pour réunir une petite équipe sans passer une journée dans les transports ? Le Domaine d’Ailleurs, à Coulonges-Cohan, propose deux gîtes privatisables pour travailler, dîner et dormir au même endroit. Comptez environ 1h30 de route depuis Paris, selon le point de départ et la circulation.

Pour un petit comité : 6 chambres avec lits doubles, soit 6 personnes maximum en chambre individuelle ou 12 personnes maximum si les participants acceptent de partager les lits doubles. Précisez vos besoins de couchage avant de construire le programme ; il ne s’agit pas de 12 lits séparés.

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Un lieu au vert près de Paris, pour quel projet ?

Un séminaire résidentiel convient à un comité de direction, une équipe projet ou des collègues qui travaillent habituellement à distance. L’intérêt est de disposer de temps commun entre les réunions : repas, pauses et échanges informels. Le changement de cadre ne remplace pas un bon ordre du jour ; il donne de l’espace pour le suivre avec moins d’interruptions.

Choisissez un objectif principal : décider des priorités du prochain trimestre, lancer un projet ou faire le bilan d’une étape. Prévoyez ensuite les décisions attendues, les documents à lire avant le séjour et la personne qui prendra les notes. Vous éviterez de remplir deux jours avec des sujets qui auraient pu être traités en visioconférence.

Hébergement : 6 chambres individuelles ou 12 personnes en partage

Le Domaine réunit La Grange 1755, avec 4 chambres et 4 salles de bain privatives, et L’Hirondelle, avec 2 chambres. Les chambres sont à l’étage et les lits habituels sont doubles.

  • 6 participants : une chambre par personne.
  • Jusqu’à 12 participants : deux personnes par chambre, si le partage d’un lit double convient à chacun.
  • Capacité maximale de l’offre séminaire : 12 personnes, avec partage des lits doubles. Aucun couchage supplémentaire ne permet de dépasser cette limite. Pour une chambre par personne, la capacité est de 6 participants maximum.

Pour un CODIR de 8 personnes qui exige huit chambres individuelles, le Domaine seul ne répond donc pas au besoin. Cette vérification en amont évite une mauvaise surprise au moment de réserver.

Travailler dans un gîte : les points pratiques à vérifier

Les réunions se déroulent dans les espaces de vie, autour de la grande table du salon. Le Domaine propose une connexion Wi-Fi et un écran TV pour les présentations. Indiquez dans votre demande le nombre de personnes assises, le matériel utilisé, les branchements nécessaires et vos éventuels besoins de visioconférence.

Une grande pièce de vie n’est pas une salle de conférences équipée pour tous les formats. Si vous prévoyez plusieurs ateliers simultanés ou un dispositif technique particulier, décrivez-le précisément pour confirmer la faisabilité.

Exemple de programme sur deux jours

Premier jour : arrivée à l’horaire convenu, déjeuner ou installation, deux sessions de travail avec une pause entre les deux, puis un dîner partagé. Terminez la journée par une synthèse des décisions déjà prises.

Deuxième jour : petit-déjeuner, session consacrée aux actions concrètes, puis bilan : qui fait quoi et pour quand ? Une balade ou une visite de cave peut compléter le séjour si les horaires de départ et les disponibilités des prestataires le permettent.

Ce programme est une base à adapter. Une arrivée le matin, un départ tardif, les repas et les activités doivent être convenus dans la proposition ; ils ne sont pas inclus du seul fait de réserver une nuit.

Piscine, jacuzzi et activités : ce qui appartient à la formule

La Grange dispose d’une piscine intérieure privée chauffée toute l’année. Le jacuzzi privatif appartient à L’Hirondelle. La privatisation des deux gîtes permet de réunir ces équipements pour votre groupe, selon les conditions du séjour.

La restauration, les soins, les intervenants et les sorties sont des options à réserver, selon disponibilité. Pour choisir une activité cohérente avec votre objectif, consultez nos idées de team building en Champagne. Gardez aussi du temps libre : une activité bien choisie vaut mieux qu’un planning rempli.

Quel budget pour un séminaire au vert près de Paris ?

Le montant dépend des dates, du nombre de nuitées, des voyageurs, des repas et des prestations retenues. Les séminaires au Domaine sont proposés sur devis, sans forfait chiffré applicable à tous les groupes.

Demandez un devis qui distingue l’hébergement, le ménage, la taxe de séjour, la restauration, les activités et les éventuels aménagements d’horaires. Pour comparer plusieurs lieux, utilisez le coût complet du projet avec le même nombre de personnes et les mêmes prestations.

Préparer votre demande de devis

Envoyez deux ou trois dates possibles, votre effectif, le nombre de nuits, les besoins de chambres individuelles ou de lits distincts, les repas souhaités et les contraintes techniques. Précisez aussi les horaires envisagés. Nous pourrons étudier une proposition qui correspond à votre équipe.

Nous transmettre votre projet de séminaire · Pour les équipes venant de la région, consultez aussi notre guide du séminaire près de Reims.

Questions fréquentes

Peut-on venir à 12 en conservant une chambre individuelle ?

Non. Le Domaine compte 6 chambres. La configuration habituelle à 12 implique le partage de lits doubles ; les besoins de couchages doivent être confirmés avant réservation.

Les repas sont-ils inclus ?

Ils sont proposés en option. La proposition précise les repas, les quantités, les horaires et les éventuelles contraintes alimentaires.

Le Domaine convient-il en hiver ?

Les réunions se déroulent à l’intérieur et la piscine de La Grange est chauffée toute l’année. Le programme extérieur et les visites de caves restent à adapter à la météo et aux ouvertures.

Une nuit suffit-elle ?

Une nuit peut convenir à un programme ciblé. Deux nuits laissent davantage de temps pour alterner travail et activités. Le format et la durée minimale sont à confirmer pour vos dates.

Où se situe le Domaine d’Ailleurs ?

Le Domaine d’Ailleurs se situe à Coulonges-Cohan, aux portes de la Champagne, dans un environnement calme, près de Reims et d'Épernay.

Reims Un point de rendez vous pratique avant de rejoindre un lieu au calme, au cœur des paysages viticoles.
Épernay Une localisation idéale pour combiner séjour, détente et découverte des grandes maisons de Champagne.
Paris Reims est accessible en TGV depuis Paris, puis le domaine se rejoint facilement en voiture.
Katerina et Yann, propriétaires du Domaine d’Ailleurs

Katerina & Yann

Nous avons imaginé le Domaine d’Ailleurs comme un lieu simple, raffiné et apaisant, où chacun peut vraiment déconnecter. Notre envie est d’offrir un accueil chaleureux et une expérience authentique à tous ceux qui viennent séjourner chez nous.

Que vous veniez en couple, en famille ou entre amis, notre priorité est que vous vous sentiez bien. La Grange dispose de sa piscine intérieure privée chauffée et L’Hirondelle de son jacuzzi privatif. La piscine extérieure est commune aux gîtes et ouverte en saison.

Nous serons ravis de vous accueillir et de partager avec vous l’esprit du Domaine.

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